Un vino hecho a mano, entre los siete mejores del mundo

10/06/2024

En: lavanguardia.com
Digital

Valduero 12 años 2001 es el segundo mejor vino del mundo tras Château Haut-Brion Valduero 12 Años es un vino que representa la excelencia en la Ribera de Duero. Elaborado en añadas excepcionales, es un vino hecho totalmente «a mano», que nunca ha tocado máquina alguna, con una cuidadosa selección de racimos en el viñedo, desgranando a mano racimo a racimo. Valduero apuesta así porque el talento humano y la artesanía no sean sustituidos por las máquinas. En la última reunión de coleccionistas Europeos en Wiesbaden el año pasado, seleccionaron los siete mejores vinos del mundo. "Los siete magníficos", así llamados por los expertos, fueron catados a ciegas, y el vino de la Ribera del Duero Valduero 12 Años 2001 fue catalogado como el 2º mejor vino del mundo tras Château Haut-Brion y por delante de Petrus y Romaneé Contil, etc. Valduero 12 Años se consolida así internacionalmente como uno de los grandes de Europa Valduero está ubicada en las tierras más altas de la Ribera del Duero. Valduero 12 Años es un vino que toca la excelencia, ensalzando la artesanía y limitando su producción en viñedos totalmente naturales, obteniendo tan sólo dos racimos por planta. Una auténtica oda a la sostenibilidad y al respeto al medio ambiente. La revista Fine, icono del lujo centroeuropeo, reúne cada cierto tiempo a los más afamados coleccionistas, personas acostumbradas a pagar altas sumas por las botellas que componen sus bodegas. Estos expertos son los que determinaron la clasificación siguiente, los llamados "Siete mejores vinos del Mundo". Valduero 12 Años se consolida así internacionalmente como uno de los grandes de Europa. Es un vino que se instala en la excelencia y que tiene un larguísimo envejecimiento en maderas de orígenes diferentes, coronado por una larga crianza dentro de la botella que le da una antigüedad de 23 años. Sorprende su extraordinaria estructura, su elegancia y sobre todo, su extraordinaria frescura y juventud. Según los coleccionistas europeos, es un vino con un potencial extraordinario para envejecer y mejorar aún más dentro de la botella durante al menos otros 15 años más. Recientemente, la siguiente añada Valduero 12 Años 2004, ha obtenido 99 puntos sobre 100 en WE (USA 2024) destacando así, como uno de los vinos de más alto valor de España.