Busca soluciones para adaptar las industrias alimentarias a los nuevos hábitos de consumo. El fondo Tech Transfer Agrifood, gestionado por la gestora de capital riesgo, Clave, ha publicado su tercera convocatoria de búsqueda de soluciones, que estará abierta hasta el próximo 31 de julio. En esta nueva ronda, el fondo busca financiar innovaciones y tecnologías de alto impacto, destinadas a ayudar a la Industria Agroalimentaria a adaptar su producto a los nuevos hábitos de consumo de la sociedad. "La innovación, el fácil acceso a la tecnología por parte del cliente y las nuevas preocupaciones de la sociedad, han supuesto nuevos hábitos de consumo (nuevas fuentes de proteínas, mejora del packaging, etiquetas más limpias, nutrición personalizada...) ante los que la industria necesita crear soluciones, en sus productos y sistemas de producción, que atiendan a estas necesidades", explica el fondo. Durante el pasado mes de mayo, el equipo de Tech Transfer Agrifood ha recogido los retos a los que se enfrentan las empresas de la Cadena Alimentaria española. Una primera fase de análisis, liderada por Antonio Tornero, gerente de inversiones y experto con una larga experiencia en el ámbito de la Agroalimentación. La inteligencia artificial, los productos funcionales, el plant-based o la mejora de procesos y embalajes son algunos de los 34 retos que se han recogido en esta nueva convocatoria, a la que espera destinar una inversión de 2,16 millones de euros. En conjunto, el fondo cuenta con un volumen de 15 millones de euros. Desde su lanzamiento en 2019, el fondo Tech Transfer Agrifood ha llevado a cabo dos convocatorias en las que se han recogido alrededor de 100 retos del Sector Agroalimentario y aproximadamente 611 soluciones tecnológicas para dar respuesta a las cuestiones planteadas. En total, han sido 14 las soluciones (POC y Startups) en las que se han invertido hasta 2.346.000, formando así una importante cartera de inversiones con empresas como Encapsulae, Agrosingularity, Pink Albatros y ICTAN-CSIC