Entre 2022 y 2025 el mayor crecimiento registrado en todo el sector agroalimentario, con un incremento relativo del 37,2 %, pasando del 63,5 % al 87,1 % de las explotaciones que declaran predisposición activa a implementar nuevas herramientas digitales. Así lo concluye el segundo diagnóstico del Observatorio para la Digitalización del Sector Agroalimentario Español, impulsado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) en colaboración con Grupo Cajamar, y presentado en junio de 2026 a partir de 3.434 cuestionarios válidos -591 de ellos en explotaciones ganaderas- obtenidos entre marzo y octubre de 2025 con un nivel de confianza del 95 %. El informe subraya que esta evolución es especialmente marcada en subsectores con alta presión competitiva y orientación a mercado, entre los que menciona de forma explícita al porcino, donde la digitalización ha dejado de percibirse como una opción complementaria para convertirse, según el propio diagnóstico, en "un recurso estratégico" vinculado a la trazabilidad, la eficiencia en el uso de insumos y la sostenibilidad ambiental. En materia de automatización, la ganadería registra igualmente un salto cualitativo significativo. La proporción de explotaciones sin ningún sistema automatizado se redujo del 26,6 % a aproximadamente el 11,0 %, mientras que la distribución automatizada del alimento alcanza ya una implantación cercana al 58,7 % de las explotaciones ganaderas. El control automático de condiciones ambientales se sitúa en torno al 34,0 %, la monitorización del comportamiento y bienestar animal ronda el 30,6 % y el pesaje periódico automatizado se aproxima al 24,0 %. En el segmento lácteo, la sala de ordeño convencional concentra cerca del 41,0 % de los sistemas, mientras que el robot de ordeño -pese a su relevancia tecnológica- mantiene una implantación minoritaria, en torno al 5,1 %. En cuanto a la sensorización, la temperatura y la humedad se monitorizan en cerca de la mitad de las explotaciones ganaderas, y los sensores de gases, movimiento y básculas inteligentes se sitúan en el rango del 20-30 %. El asesoramiento técnico para abordar la transformación digital se canaliza principalmente a través de cooperativas, integradoras y centros de suministro, que en ganadería incrementaron su peso como fuente de orientación del 21,9 % al 27,7 % entre 2022 y 2025. Las instituciones públicas desempeñan un papel complementario, alcanzando el 21,3 % en ganadería, mientras que las organizaciones profesionales agrarias (OPA) se sitúan en el 13,4 %. Por el contrario, los hubs de innovación digital presentan una implantación muy reducida, en torno al 1-2 %, lo que revela que la digitalización del sector primario sigue apoyándose en redes tradicionales de confianza y proximidad territorial más que en estructuras tecnológicas especializadas de nueva generación. En el eslabón industrial de la cadena agroalimentaria -donde se encuadran los mataderos, salas de despiece e industrias cárnicas- la madurez digital se expresa de forma más estructurada. En 2025, el 69,1 % de las empresas agroalimentarias declara disponer de una estrategia de digitalización ya definida, frente al 36,3 % registrado en 2022, un incremento próximo al 90 % en términos relativos que el informe califica como uno de los principales hitos del periodo. No obstante, persiste una brecha acusada por tamaño: en empresas con ingresos inferiores a 2 millones de euros, solo el 52,3 % cuenta con estrategia formal, frente al 92,6 % de las que superan los 50 millones. En tecnologías habilitadoras, los sistemas MES han pasado del 39,8 % al 61,0 %, el IoT/IIoT industrial ha crecido del 29,1 % al 36,6 % y el blockchain alcanza ya el 16,0 %, con aplicaciones centradas principalmente en trazabilidad de producto. La formación digital y la utilización de instrumentos públicos de apoyo completan el diagnóstico. Cerca del 28,4 % de los encuestados en ganadería no ha recibido formación digital en los tres últimos años, y los contenidos formativos se concentran en sensores, IoT, software de gestión y automatización, mientras que la inteligencia artificial, el big data y la ciberseguridad tienen todavía una presencia formativa muy limitada. El programa Kit Digital es conocido por alrededor del 79 % de las explotaciones ganaderas y agrícolas, y aproximadamente seis de cada diez han solicitado la ayuda, aunque el informe identifica como principal barrera en ganadería no la denegación formal -las tasas son reducidas- sino la percepción de dificultad para gestionar la tramitación administrativa y el desajuste entre el diseño del instrumento y las necesidades reales del tejido productivo.