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Siete grandes clásicos de Rioja que debes probar

13/11/2019
En: lavanguardia.es
Digital
Grandes clásicos de Rioja que envejecen con solera, templanza y entre comillas el tiempo que quieren. Podrían presumir de ser posiblemente los vinos tintos más longevos del mundo. Vinos que nacen de bodegas históricas, en las viñas de una de las áreas vitícolas más famosas del país. Hemos seleccionado siete botellas que deberías probar. LUIS CAÑAS RESERVA 2013 DOCa : RIOJA; Bodegas Luis Cañas Variedades de Uvas; Tempranillo, Graciano 14 euros Vino potente y complejo. Sus 18 meses en barrica de roble se mantienen muy presentes en una boca, jugosa y con cierta corpulencia. La nariz refleja muy bien la zona , con notas tostadas, ahumadas, frutos rojos, regaliz, especias y toques minerales. 904 GRAN RESERVA 2010 DOCa : RIOJA; Bodegas La Rioja Alta Variedades de Uvas; Tempranillo, Graciano 40 euros He aquí uno de los grandes clásicos, donde la complejidad en nariz es tan sutil como desbordante . Aromas muy terciarios como el cuero, regaliz, ciruela, confituras de frutos rojos que darán paso a una boca fina, de final especiado y largo. PRADO ENEA GRAN RESERVA 2011 DOCa : RIOJA; Bodegas Muga Variedades de Uvas; Tempranillo, Garnacha tinta, Mazuelo, Graciano 45 euros Me quedo con Prado Enea de esta bodega que abandera los grandes vinos de Rioja, elaborado escrupulosamente por el método más tradicional . Su compleja nariz delata ese clasicismo de frutillos rojos, monte bajo, especias dulces, caja de purosy una boca aún tersa, frutal en su paso y un final de cacao amargo. Larga vida en botella para este vino. MARQUÉS DE RISCAL GRAN RESERVA 2012 DOCa : RIOJA; Bodegas Marqués de Riscal Variedades de Uvas; Tempranillo, Graciano, Mazuelo 33 euros El Gran Reserva sería el vino ante el que más me reclinaría de esta casa. Es potente, sabroso, complejo y con ese corte clásico modernizado . Su frutusidad, carnosidad y frescor harán de él una delicia al paso del tiempo, donde se irá domando y desarrollando ese bouquet. RAMON BILBAO GRAN RESERVA 2011 DOCa : RIOJA; Bodegas Ramón Bilbao Variedades de Uvas; Garnacha, Graciano, Tempranillo 18 euros Esta bodega se encuentra en Haro, localidad histórica en la viticultura española . De una añada excelente proviene este vino gran reserva y con buen potencial de envejecimiento. En este momento se expresa muy entero, frutal, carnoso y marcado aún por su paso por barrica. No faltan notas de cacao, hojarasca, menta y especias. VIÑA REAL GRAN RESERVA 2012 DOCa : RIOJA; Bodegas Viña Real Variedades de Uvas; Tempranillo, Graciano 24 euros Vino clásico entre los clásicos y con ese aroma tan característico de frutos rojos, hojarasca, tierra húmeda, especias y finas maderas todo ello se funde en la boca, sabrosa pero delicada y fresca. Su envejecimiento será disciplinado y de quitarse el sombrero. CASTILLO DE YGAY GRAN RESERVA 2009 DOCa : RIOJA; Bodegas Marqués de Murrieta. Variedades de Uvas; Tempranillo, Mazuelo. 84 euros Su complejidad, elegancia y delicadeza hacen de él una fiesta . Con una larga crianza de 30 meses en barrica y su redondeo en botella, ha desarrollado esos aromas inconfundibles en un rioja muy clásico, con confituras de frutillos del bosque, cueros, caja de puros, especias e incienso. Su buena acidez lo mantendrá vivo durante muchísimos años.
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