Salamanca, 29 ago (EFE).- La gran feria agropecuaria de Salamanca (Salamaq), referente del sector a nivel nacional, se prepara para mostrar "gran calidad", sobre todo "las mejores razas de vacuno de España" entre el 1 y el 5 de septiembre. Salamanca, 29 ago (EFE).- La gran feria agropecuaria de Salamanca (Salamaq), referente del sector a nivel nacional, se prepara para mostrar "gran calidad", sobre todo "las mejores razas de vacuno de España" entre el 1 y el 5 de septiembre. "Esta feria es de las más importantes de España y de Europa por la gran calidad del ganado que viene, sobre todo vacuno, con las mejores razas de España", ha explicado a Efe el diputado provincial delegado de la Feria, Santiago Castañeda (PP). El ganado vacuno volverá a ser la estrella de la muestra con 1.073 cabezas de las 1.272 totales registradas. El miércoles 6 de agosto tendrá lugar la tradicional Subasta Nacional de Ganado Vacuno, para la que hay inscritos cerca de 190 ejemplares de once razas. La Feria Salamaq23, que engloba la Feria del Sector Agropecuario y la 34ª Exposición Internacional de Ganado Puro, se celebrará entre el 1 y el 5 de septiembre en el recinto ferial de la Diputación con 435 expositores, de los que 187 corresponden a la feria comercial agropecuaria y 248 a la exposición ganadera. Como es costumbre, la cita agropecuaria congregará a representantes políticos: la inaugurará el presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, y contará también con la presencia del ministro de Agricultura en funciones, Luis Planas. "Tenemos 31 expositores más que el año pasado, habrá subasta como todos los años, y será una ocasión para darle visibilidad a los agricultores y ganaderos", ha explicado Castañeda, que se estrenó como diputado provincial tras las elecciones del 28M. Y ha añadido, en el contexto de un año muy difícil para el sector: "La Diputación apuesta por el valor del campo salmantino, por ayudar a los agricultores y a los ganaderos". El presidente de la Diputación, Javier Iglesias (PP), describió la cita en su presentación oficial como "el mejor escaparate para exhibir productos, maquinaria o ejemplares de ganado". Salamaq23 tiene un presupuesto de 1.061.380 euros aportados por la institución provincial. EFE 31004010 cgc/jam