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¿Sabes cuál es el efecto en los riñones al comer naranjas?
Además de la vitamina C, esta fruta aporta beneficios para la digestión; es antioxidante, antiinflamatoria por su poder diurético, colabora a una mejor cicatrización.
Naranjas
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En los últimos años es común ver noticias que hablan de la fruta o el vegetal que tiene más vitamina C que la naranja , por ser el producto que se asocia tradicionalmente con este contenido beneficioso para el organismo. Las naranjas de Valencia, región golpeada ahora por la catástrofe de la DANA, son famosas en todo el mundo. El otoño contempla el desembarco de este delicioso fruto en las tiendas de alimentación, y lo mismo pasa con las mandarinas y otros cítricos, que aunque pueden conseguirse el año entero gracias a invernaderos tienen ahora su temporada real.
Además de la vitamina C, la naranja aporta beneficios para la digestión; es antioxidante, antiinflamatoria por su poder diurético, colabora a una mejor cicatrización, combate la anemia , fortalece el sistema inmunitario, ayuda a controlar el azúcar en sangre y el colesterol 'malo' y previene ciertos cánceres. Cuida la piel y la mantiene con un aspectos saludable, derivado del 'trabajo' que hace en el interior del organismo. Eso se debe a su contenido de flavonoides, potasio, betacarotenos y fibras.
Así afecta comer naranjas a los riñones
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¿Es beneficioso tomar naranjas?
El potasio, también muy presente en los plátanos , es precisamente el factor que puede hacerla menos recomendable para cierto grupo de la población: los que padecen dolencias renales. Según la Fundación Española de la Nutrición (FEN) por cada 100 g de porción comestible tiene 200 mg de potasio y por por ración (225 g) tiene 329 mg.
La naranja tiene un 90% de agua, por lo que también ayuda a mantener los riñones hidratados. El consumo moderado es la clave en todos los casos debe ser mínimo en el grupo descrito (máximo de una pieza diaria, ya sea en fruto o en zumo) y estas personas pueden buscar los aportes de la naranja en otros alimentos que no sean ricos en potasio.
Para el resto de población, ese límite no existe , y en esos casos hay que apelar simplemente al consumo racional: dos piezas ingeridas o cuatro en zumo puede ser una ingesta más que suficiente para tener todos los beneficios sin caer en riesgos innecesarios.
En cuanto al zumo de naranja , la FEN recuerda que apenas contiene fibra y tiene menores cantidades de vitaminas y minerales que la naranja entera, por lo que se recomienda tomar la fruta entera fresca.
Un estudio de la doctora Changzheng Yuan, profesora de Nutrición en la Harvard School of Public Health, revela además que el consumo regular de frutas, vegetales y zumo de naranja tiene un efecto significativo en la mejora de la función cognitiva subjetiva del individuo (SCF, por sus siglas en inglés). La doctora lideró una investigación que analizó los hábitos alimentarios de 27.842 hombres con una edad media de 51 años durante 16 años.
Referencia bibliográfica
Yuan, C., Fondell, E., Bhushan, A., Ascherio, A., Okereke, O. I., Grodstein, F., & Willett, W. C. (2019). Long-term intake of vegetables and fruits and subjective cognitive function in US men. Neurology, 92(1), e63-e75.
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