Puebla de la Sierra celebra la fiesta del esquileo de las ovejas

06/06/2025

En: telemadrid.es
Digital

Recorte del vellón, demostración de perros pastores y caldereta este sábado en la Sierra Norte Este sábado 7 de junio, Puebla de la Sierra celebra la XXIII edición de su tradicional Fiesta del Esquileo en el Área Recreativa del municipio. Es cita ineludible para vecinos y visitantes que quieran disfrutar de una jornada dedicada a la cultura y tradiciones serranas. La programación arrancará con el esquileo de ovejas, una demostración en vivo de esta labor ancestral que pone en valor el trabajo de los pastores y la importancia de la ganadería extensiva en la Sierra Norte. También se podrá disfrutar de una exhibición de perro pastor, mostrando la destreza y la colaboración entre el animal y el ganadero. Como parte de la tradición gastronómica se servirá una caldereta popular. La tarde continuará con la actuación 'Flash & Border' de la compañía Indeleble, así como con la apertura del mercado de artesanía y productos locales en la pradera. Repiques serranos y las jotas de Cañamares pondrán el acento musical y folclórico a la jornada, culminando la fiesta con un concierto en la Plaza de Altillo. El evento está reconocido como Fiesta de Interés Patrimonial de la Comunidad de Madrid.