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Madrid prueba en Buitrago el pastoreo del siglo XXI: collares GPS e imágenes por satélite

28/01/2025
En: 20minutos.es
Digital
La ganadería es una actividad que los hombres practican desde hace miles de años y que junto a la agricultura fue clave en la consolidación de las sociedades humanas. La cría de animales y su pastoreo han ido incorporando los avances de cada época que las mejoraban y un momento como el actual, dominado por la digitalización y el procesamiento de datos, el avance de la técnica pasa por implementar las últimas herramientas tecnológicas disponibles. Esta es una de las máximas de un proyecto pionero denominado Boviex 4.0 que se está desarrollando en un espacio experimental propiedad de la Comunidad de Madrid: la finca de Riosequillo, situada en el término municipal de Buitrago de Lozoya. Ensayando con tecnología puntera, como dispositivos GPS, sensores y toma de imágenes por satélite, este programa que cuenta con 600.000 euros de fondos europeos Next Generation pretende mejorar el rendimiento de la ganadería extensiva y también aumentar el aprovechamiento del pasto de las fincas. Boviex utiliza imágenes de satélites para analizar los pastos de Riosequillo . "La tecnología analítica de estos instrumentos reconoce cuánta humedad hay en el suelo de las parcelas donde pastan las reses, y en qué medida crece la hierba", trasladan desde la Consejería de Medio Ambiente, que participa en el programa a través del Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA). La información obtenida del suelo de las parcelas se cruza con los datos del pastoreo dirigido en el terreno , donde viven 100 cabezas de vacuno de raza avileña que están monitorizadas con collares virtuales con GPS. Las reses se mueven de unas zonas a otras de las dehesas sin necesidad de vallados físicos y los dispositivos que tienen instalados permiten conocer exactamente el comportamiento de los pastos en función de diferentes variables, como el paso del ganado o las condiciones atmosféricas. "Esto permite tener una previsión de la cantidad de alimento disponible en cada zona, su calidad y la velocidad de crecimiento", detallan desde el departamento que dirige Carlos Novillo. Con su participación en el proyecto Boviex, el Imidra quiere servir 'de avanzadilla' a los ganaderos de la región : el objetivo es probar las herramientas tecnológicas disponibles, testar su impacto real sobre el trabajo diario y ponerlas a disposición de las explotaciones ganaderas de la región si resulta acreditado su buen funcionamiento y el beneficio sobre la actividad. "La Comunidad de Madrid busca el impulso a la rentabilidad de la ganadería extensiva de la región y que el ganadero obtenga un mayor rendimiento de su explotación", explican desde el Ejecutivo regional. Estas fuentes inciden en que las bondades de Boviex pueden ir mucho más allá del aumento de los rendimientos productivos y económicos. Incorporando tecnologías de recogida y medición de datos, se puede mejorar la calidad del suelo, la biodiversidad, reducir las cargas de trabajo e incluso potenciar la conciliación familiar de los ganaderos madrileños y hacer más atractiva esta actividad para las nuevas generaciones. En el proyecto Boviex 4.0 tiene carácter supra autonómico porque el Imidra trabaja mano a mano con la Real Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, la Asociación Nacional de Criadores de Raza Asturiana de los Valles y la Asociación Española de Criadores de Ganado Vacuno Selecto de Raza Avileña-Negra Ibérica. "Es una alianza estratégica que garantiza la eficiencia de la innovación aplicada al sector ganadero", inciden desde el Gobierno regional, que también destaca la colaboración en la iniciativa de la Asociación Europea para la Innovación a través de una subvención por su aportación a la mejora de la productividad y la sostenibilidad agrícolas.
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