Los viticultores de Ribera del Guadiana, expertos en poda

12/01/2023

En: elperiodicoextremadura.com
Digital

CENTRO DE FORMACIÓN DEL MUNDO RURAL, BODEGAS POZANCO Y CAJA RURAL DE EXTREMADURA COLABORAN EN EL CONCURSO Los viticultores de Ribera del Guadiana, expertos en poda La segunda edición del concurso de poda visibiliza el trabajo de los profesionales. Los premios son tijeras y una atadora profesionales Redacción Ver noticias guardadas El jurado puntúa los trabajos de poda el año pasado. EL PERIÓDICO Tras el éxito de la primera edición, la Denominación de Origen Protegida Ribera del Guadiana celebra hoy, 12 de enero, su segundo concurso de poda. La intención es destacar la importancia que tiene la poda de invierno en la producción de uva de alto valor enológico, así como visibilizar el trabajo y la formación de los profesionales de la viticultura extremeños adscritos a este sello de calidad. Este tipo de concursos ya se realiza en otras denominaciones de origen de vino. No se trata de un mero concurso, pues con los agricultores participantes se realiza una profunda reflexión de métodos de trabajo y sistemas para mejorar la poda en espaldera, en un momento en el que cada vez más se están aplicando sistemas de vendimias mecánicas en los que la vid tiene que estar perfectamente podadas para un resultado óptimo. El año pasado se cubrieron las 20 plazas para participar, que se superarán el día de hoy. Están convocados los viticultores registrados en la Denominación de Origen Ribera del Guadiana y para valorarlos hay constituido un jurado conformado por un técnico en viticultura de la administración, un técnico en viticultura de bodega, una enóloga, una viticultora y un profesor de viticultura de gran trayectoria en el mundo del vino. El Concurso de Poda DO Ribera del Guadiana cuenta con la colaboración del Centro de Formación del Medio Rural de Villafranca, Bodegas Pozanco, y Caja Rural de Extremadura. La vid es el punto de partida de la elaboración de vinos y sin duda cualquier mejora en su cuidado repercute en la calidad final.  El ganador del concurso recibirá la mención Tijera de Oro y el premio será una tijera Infaco electrocoup F3020. El segundo clasificado recibirá la mención Tijera de Plata y el premio será una tijera Zanon ZM-32 y el tercer clasificado recibirá la mención Tijera de Bronce y el premio será una atadora Gamon KH-TY. Compartir el artículo