La entidad financiera y las asociaciones ganaderas pretenden reivindicar en su segunda edición el valor de las razas autóctonas puras extremeñas y reconocer la labor de productores, hosteleros y comerciantes
«Queremos darle más protagonismo, difusión y consolidar un certamen que ya iniciamos el año pasado como un evento de referencia»
Pedro Herrera
La segunda edición de los premios 'Ibercaja Origen' , impulsados por la entidad financiera del mismo nombre, tendrá su puesta de largo en el mes de septiembre en una de las citas ganaderas más importantes del país: la Feria Internacional de Zafra. Será el próximo 30 de septiembre durante la entrega de los galardones en el auditorio principal del recinto ferial de la localidad segedana en las categorías de ganadería, hostelería y comercio .
«Queremos darle más protagonismo, difusión y consolidar un certamen que ya iniciamos el año pasado como un evento de referencia en la Feria Internacional Ganadera de Zafra», desveló Pedro Herrera , gerente territorial de negocio agroalimentario de Ibercaja en Extremadura, durante la presentación de la segunda edición del concurso en el edificio Badajoz Siglo XXI de la ciudad pacense. Herrera anunció que completará el evento«con una ponencia de interés para el sector y un cocktail 'networking'». La intención de la organización «es que todos los nominados acudan a la gala de premios, ya que los ganadores no se conocerán hasta ese mismo día».
A la presentación de estos premios también asistieron el director territorial de Ibercaja en Extremadura, Roberto Ledesma ; el director del centro de negocio digital de Ibercaja en Extremadura, José Luis López ; el jefe de Servicio de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Extremadura, José María Guerrero ; y representantes de diferentes asociaciones ganaderas como Gregorio Moreno , que preside la Asociación Nacional de Ganado Retinto y que ha participado de forma activa en la puesta en marcha del certamen junto a la Asociación Española de Criadores Cerdo Ibérico (Aeceriber).
Únicos en la región
Roberto Ledesma destacó que los premios 'Ibercaja Origen' «son los únicos en la región que cuentan con el apoyo del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca en torno al sello 100% Raza Autóctona» . Nacieron el año pasado «con el afán de fomentar y promover la difusión de este distintivo como figura de apoyo a la biodiversidad ganadera extremeña». De hecho, la entidad financiera ha tenido muy presente este apoyo al poner en marcha su marca 'Ibercaja Agro'. Esta conlleva la presencia en todas las comarcas extremeñas de especialistas en el sector con el objetivo de ayudar a agricultores y ganaderos en su día a día. Para ello, cuentan con diferentes convenios como son las líneas Saeca, las de sequía o productos especializados en negocio agro, en los que la estrella es el anticipo de fondos de la Política Agraria Común (PAC) al 0%.
José María Guerrero, jefe de Servicio de Producción Agrícola y Ganadera de la Junta de Extremadura, hizo hincapié en que el sello nacional 100% Raza Autóctona «ha ayudado a la visibilidad y al conocimiento entre los consumidores de las razas extremeñas que están en peligro de extinción; pero también a otorgar más valor a sus productos para que los ganaderos obtengan precios justos y óptimos por ellos con el objetivo de que en un futuro aumenten en censo y dejen de estar en esta preocupante situación».
Precisamente, la Raza Retinta ha pasado ahora a tener un riesgo moderado en cuanto a peligro de extinción, según sostuvo Gregorio Moreno , presidente de la Asociación Nacional de Ganado Retinto. Sin embargo, Moreno reivindicó que «sin un plus de ayuda para mantener un patrimonio genético», podrían llegar a tener «problemas serios para mantener las razas». También hizo alusión al fraude, que considera que debe «perseguirse y atajarse desde la Administración».
Desarrollo de los premios
Las asociaciones ganaderas disponen de un periodo de 15 días para presentar a Ibercaja sus respectivas candidaturas en las categorías de 'Origen Ganadería' , que premiará la trayectoria de un ganadero extremeño bajo el amparo del sello 100% Raza Autóctona; la categoría 'Origen Restauración' reconocerá los establecimientos de la región que utilicen productos amparados bajo el sello; y la de 'Origen Comercio' valorará la presencia en un punto de venta de Extremadura de productos con este distintivo de calidad. Solo habrá un premio en cada categoría y los vencedores recibirán un trofeo acreditativo y 1.200 euros.
Al igual que en la edición anterior, se incluyen un total de nueve razas que, o bien son exclusivamente autóctonas o tienen una fuerte presencia en Extremadura. De este modo, podrán aspirar a los galardones productores, restaurantes y comercios bajo el amparo del sello 100% Raza Autóctona de vacuno Retinta, Blanca Cacereña o Berrenda Negra y Colorada; de caprino de las razas Retinta y Verata; de ovino de Raza Merina; así como de Cerdo Ibérico o de Gallina Extremeña Azul.
El jurado estará compuesto por representantes de asociaciones ganaderas; de la Subdirección de Medios de Producción del Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca; de la Dirección General de Agricultura y Ganadería de la Junta de Extremadura; y de Ibercaja Banco. Una vez recibidas las candidaturas, el jurado se reunirá el jueves, 26 de septiembre, en la Feria Internacional Ganadera de Zafra, valorará a los nominados y elegirá a los tres premiados de esta edición.
Los galardones 'Ibercaja Origen' quieren constituirse como una excelente plataforma de exhibición y reconocimiento público a los ganaderos, hosteleros y comerciantes que con su labor demuestran su compromiso con el entorno rural, su sostenibilidad y viabilidad.
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Contenido editado por CM EXTREMADURA para IBERCAJA BANCO. En su elaboración no ha intervenido la redacción de este medio.
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