Los apicultores murcianos viven la peor crisis de su historia por el hundimiento del mercado de la miel

16/08/2019
En: 20minutos.es
Digital
Abeja, Apicultura, Girasol, Miel EUROPA PRESS - Archivo Los apicultores murcianos están viviendo la peor crisis de su historia debido, principalmente, al hundimiento del mercado de la miel. "Los precios caen y no hay demanda", según ha alertado Carlos Zafra, técnico de Coag Murcia y apicultor, en una entrevista a Europa Press. La situación, un escenario que también se extiende al resto del país, no es optimista, ya que "está sufriendo una de las mayores crisis de los últimos 15 años". Precisamente, las importaciones de mieles de países terceros, por ejemplo China, están provocando esta situación, ya que se trata de "mieles demasiado baratas con las que Murcia no puede competir al estar hoy por debajo de los costes de producción", lo que origina que parte de la cosecha del pasado año esté sin vender y se conserve en los almacenes. La miel de origen chino, la más utilizada a nivel mundial según Zafra, en el Puerto de Valencia se vende a 1,50 euros, frente a los costes de producción de la miel murciana, que ascienden a 2,60 euros aproximadamente. De seguir esta situación, advierte, "muchos apicultores tendrán que abandonar este oficio". A este problema se añade la caída de las cosechas de este año por factores climatológicos, explica. Una caída de entre el 60 y el 70 por ciento de las cosechas de toda la Región, por lo que el sector en Murcia "tiene cosechas mínimas históricas". Y es que, este año coincidió el episodio de lluvias de abril con la cosecha de la miel de azahar, la principal de Murcia, "algo muy malo porque son lluvias a destiempo y la cosecha de este año ha sido ruinosa, ya que se habrá recolectado un 10 por ciento con respecto a lo que debiera ser un año normal". Una situación que se agrava por "es un mercado dejado por los gobiernos, es la ley de la oferta y la demanda pura y dura, la ley del más fuerte y no hay ningún gobierno que pueda intervenir en ello", lamenta. Por ello, ha resaltado la necesidad de fomentar la cultura de la miel, debido a que el consumo de miel en España "es muy bajo por habitante, al contrario de lo que ocurre en el resto de Europa". Desde Murcia, aboga, "tenemos que luchar por una marca de la Región para la miel, por una denominación de origen, hay que darle valor añadido a las mieles y fomentar su consumo". Otro de los problemas a los que Zafra ha hecho alusión son los sanitarios por la Varroa, "una enfermedad parasitaria, extendida a nivel mundial, que ataca a las colonias de abejas, las colapsa, son como garrapatas, y transmiten enfermedades, principalmente víricas, a las abejas". "Cada vez, continúa, hay menos tratamientos eficaces y ese parásito es más resistencia a todas las moléculas que tenemos en el mercado, con lo que el sector tiene graves problemas para controlarlo". Igualmente, el apicultor murciano se enfrenta al problema de las autonomías, dado que cada comunidad tiene una legislación diferente y la murciana es trashumante, "una de las pocas ganaderías que quedan así". Los apicultores murcianos, debido a la climatología veraniega, "se ven obligados a llevar las colmenas a otras comunidades, pero como cada una tiene una legislación diferente, algunas como Castilla y León están poniendo trabas a la trashumancia, teniendo los apicultores murcianos problemas para llevar sus colmenas a otros puntos geográficos de España". Principalmente, puntualiza, los más problemáticos con Castilla y León, Galicia y Cantabria, "donde prácticamente es imposible que un apicultor murciano instale sus colmenas en esas comunidades, incluso sufren graves sanciones en esas comunidades, que van de los 600 a los 3.000 euros". De hecho, critica, desde la Asociación de Apicultores de la Región de Murcia todos los años recurren del orden de 30 ó 40 sanciones o denuncias por los problemas de legislación. Sin embargo, cuando llega el invierno ocurre el efecto contrario y son los apicultores de esas comunidades los que necesitan climas cálidos para sus colmenas y las traen a la Región, "donde son bienvenidos porque no tenemos ninguna legislación que lo regule, al regirse por el Real Decreto Nacional". APICULTORES EN UN DESIERTO Zafra también ha destacado que el sector apícola es uno de los primeros en observar los cambios en la climatología. "Cada vez las floraciones son más cortas, las cosechas más escasas y los climas más cálidos y extremos", dice. "Incluso se observan cambios de comportamiento a la hora de reproducirse y meter miel en las abejas; en definitiva, son unos marcadores del cambio climático", indica, para después añadir que son los apicultores murcianos "lo más sufridos en este aspecto, ya que somos apicultores en un desierto y es duro vivir en esas condiciones". Finalmente, también lamenta que los apicultores murcianos "son los que menos subvencionados están prácticamente de todo el país; por ejemplo los extremeños reciben unas ayudas por colmena que en la Región de Murcia, por diferentes circunstancias, no reciben los apicultores, las famosas agroambientales".
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