* El autor forma parte de la comunidad de lectores de La Vanguardia. Tras las últimas lluvias se ha podido disfrutar de unos días limpios en Olèrdola, en el Alt Penedès, un municipio con una extensión de 30 km2, donde en los viñedos se empieza la poda. Se trata de un trabajo clave para el agricultor, al que dedicará muchas horas, ya que se limita el crecimiento natural de los sarmientos para mejorar la calidad de la uva y su rendimiento. Ampliar Camino de Sant Pere Molanta a la iglesia. Pere Sadurní Roig En Olèrdola se pueden realizar muchas rutas. En este caso, la propuesta es recorrer el mar de viñedos, caminos, almendros, olivos y masías centenarias. En esta época del año, durante el recorrido se puede hablar con los agricultores que han empezado a podar la viña, aprovechando el buen tiempo, ya que la poda no es aconsejable hacerla en tiempo húmedo. Y aunque se aconseja empezarla en invierno, a muchos campesinos les gusta también adelantar su trabajo. Ampliar Poda en una viña de Olèrdola. Pere Sadurní Roig La poda comienza con la caída de la hoja y depende de varios elementos a tener en cuenta: la climatología; el suelo; si una viña es vieja o es joven; y la variedad de uva. Años atrás la poda era un trabajo muy duro para los campesinos, ya que tenían unas tijeras de podar que no eran eléctricas como ahora. Y era muy común que se les quedaran las manos bien doloridas al cortar los sarmientos de las cepas. Ampliar Masía centenaria en Olèrdola. Pere Sadurní Roig El folklore popular catalán también tiene referencias a la poda: "Poda al gener i llaura al febrer" ("Poda en enero y siembra en febrero"). "Poda'm abans de ploure, cava'm abans de podar, i esmagenca'm abans de florir, diu la vinya" ("Pódame antes de llover, cávame antes de podar, y almacéname antes de florecer, dice el viñedo"). "Pel gener, a la vinya podar i el vi trascolar" ("En enero, en el viñedo podar y el vino trascolar"). "Qui no poda bé, la meitat del vi no té" ("Quien no puede bien, la mitad del vino no tiene"). "Si no podes pel març, no veremaràs" ("Si no puedes en marzo, no vendimiarás"). "Diu la vinya: L'amo em planta, poda i lliga, i el març, em dona vida" ("Dice la viña: El dueño me planta, poda y liga, y, en marzo, me da vida"). Ampliar Podando la viña en Olèrdola. Pere Sadurní Roig Lee también Por qué deberías visitar paisajes de viña en otoño Pere Sadurní Roig Las barracas de piedra seca de Viladellops Pere Sadurní ¡ Participa ! ¿Quieres mostrar tus fotografías? Los interesados en participar en Las Fotos de los Lectores tan solo deben escribir un email a la dirección de correo de nuestra sección de Participación (participacion@lavanguardia.es) adjuntando la fotografía, explicando detalles de cómo y dónde fue tomada y aportando los datos del autor para la firma de la imagen. Es importante indicar en el asunto del correo: 'Fotos de los Lectores'. ¿CÓMO PUEDO PARTICIPAR EN LA COMUNIDAD DE LA VANGUARDIA?