Julio Basulto durante su discurso de agradecimiento al recibir el premio Poma de Girona. Los productores de la Indicación Geográfica Protegida (IGP) Poma de Girona han actualizado las previsiones de cosecha para la próxima temporada estimando una producción de 90.000 toneladas de manzanas, pero con proyección de llegar a las 100.000, en las 2.100 hectáreas que trabajan. Estas cifras se presentaron en la reciente asamblea anual de socios de la IGP, que reunió un centenar de asistentes de las tres cooperativas de Poma de Girona, en Pals. Además, en este marco se llevó a cabo una mesa redonda con representantes de la DO Empordà, la DOP Oli de l'Empordà, l'Arròs de Pals y la IGP Poma de Girona para debatir sobre el sector agroalimentario gerundense y las producciones alimentarias de máxima calidad. "Vivimos en un contexto con muchos retos ambientales y sociales, pero también es un momento de oportunidades donde el valor del producto local, de proximidad y con identidad propia, es más reconocido que nunca. Y aquí es donde la IGP Poma de Girona tiene un papel fundamental. La Poma de Girona no es solo una fruta, sino el resultado de un saber hacer de generación tras generación, un territorio privilegiado y un esfuerzo colectivo que permite ofrecer un producto excelente", señaló Jaume Armengol, presidente de la IGP Poma de Girona. "El modelo de Poma de Girona ha generado un impacto real y directo: ha convertido Girona en un referente europeo en la producción de manzana de calidad, ha impulsado una agricultura más eficiente y resiliente al cambio climático, ha contribuido a la seguridad alimentaria y al consumo del producto local, y ha reforzado la marca 'Territorio de Girona'como un espacio de producto agroalimentario excelente", indicó, por su parte, Josep Guix, director de los Servicios Territoriales del Departamento de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación de la Generalitat de Catalunya en Girona. PREMIO POMA DE GIRONA Asimismo, en esta cita se ha galardonado al dietista y nutricionista Julio Basulto con el premio Poma de Girona, en reconocimiento a su defensa de los productos frescos y de calidad, y su compromiso con la difusión de los valores asociados a Manzana de Girona. El año 2021 se puso en marcha este galardón con el objetivo de reconocer aquellas personas o instituciones que se han significado en favor de la promoción de los productos agrícolas locales de Girona y, en particular, de la Poma de Girona. Basulto es autor de varios libros de referencia sobre alimentación saludable y, a lo largo de su trayectoria, este experto ha defendido de manera constante el papel central de la fruta fresca como pilar fundamental de una alimentación sana y equilibrada . ¿Quieres recibir novedades como estas? Recibe nuestra newsletter