La EFSA analiza la evolución de la influenza aviar en EE.UU. y sus posibles vías de propagación al ganado vacuno

07/07/2025

En: eurocarne.com
Digital

La migración estacional de aves silvestres y la importación de determinados productos estadounidenses, como los que contienen leche cruda, podrían ser posibles vías de introducción en Europa del genotipo de gripe aviar altamente patógena (IAAP) que afecta actualmente a las vacas lecheras de EE.UU., según un nuevo informe publicado por la EFSA. Este tipo de virus no se ha notificado hasta ahora en ningún otro país aparte de EE.UU. Los científicos de la EFSA destacan que las escalas europeas clave con congregaciones de aves de alta densidad, como Islandia, Gran Bretaña, Irlanda, Escandinavia occidental y grandes humedales como el Mar de Wadden en las costas holandesa, danesa y alemana, serían lugares útiles para la detección temprana del virus durante la migración estacional de las aves silvestres. El informe también aborda la posibilidad de que el virus se introduzca en Europa a través del comercio, concluyendo que la importación de productos con leche cruda procedentes de las zonas afectadas de EE.UU. no puede excluirse por completo y, por tanto, podría ser una posible vía. La importación de vacas lecheras y carne bovina también podría ser una vía potencial de introducción del virus. Sin embargo, el virus rara vez se ha encontrado en la carne, las importaciones de animales son muy limitadas y existen normas comerciales muy estrictas para la carne y los animales vivos que entran en la UE. El informe de la EFSA, disponible en el siguiente enlace, también ofrece una visión general de la situación en EE.UU., donde 981 rebaños lecheros de 16 estados se vieron afectados entre marzo de 2024 y mayo de 2025. El informe, que fue revisado por las autoridades estadounidenses, destaca que el movimiento de ganado, la baja bioseguridad y el uso compartido de equipos de granja contribuyeron a la propagación del virus. A finales de año, la EFSA evaluará el impacto potencial de la entrada de este genotipo de IAAP en Europa, recomendando medidas para evitar su propagación.