La distribución alimentaria de proximidad en España cerró 2025 con 860 nuevas aperturas de supermercados y autoservicios, un 10% más que el año anterior y el mejor registro desde 2022 (894). Así se desprende del 'V Informe de Distribución Alimentaria de Proximidad en España', presentado por ASEDAS y elaborado por Retail Data, que analiza la evolución del sector en términos de red comercial, inversión, empleo, rentabilidad y presencia territorial. En total, el ejercicio finalizó con 26.068 autoservicios, supermercados e hipermercados, lo que supone un crecimiento neto de casi 600 establecimientos frente a 2024. La superficie comercial también aumentó hasta los 15,6 millones de metros cuadrados, situando la densidad en 317 metros cuadrados por cada 1.000 habitantes, equivalente a una tienda de alimentación por cada 1.884 personas. Casi 600 establecimientos más frente a 2024. Las nuevas aperturas han supuesto una inversión en obra nueva de entre 1.200 y 1.300 millones de euros y la creación de alrededor de 10.000 empleos. De cara a 2026, el informe recoge que hasta abril ya se habían abierto 221 tiendas, lo que apunta a una previsión cercana a las 800 aperturas para el conjunto del año. La inversión alcanza los 3.000 millones anuales La modernización de la red comercial continúa siendo uno de los principales ejes de transformación del sector. Según el informe, más de 10.500 tiendas, el 40% de la red total, han sido renovadas desde 2020 con mejoras en eficiencia energética y arquitectura comercial. En el último trienio, el número de tiendas nuevas o reformadas supera las 5.200 unidades. La inversión anual en aperturas, reformas y estructuras logísticas alcanza ya los 3.000 millones de euros, un 10% más que en el ejercicio anterior. Además, 42 de los 75 principales operadores elevaron su esfuerzo inversor. En términos de rentabilidad, el conjunto de las compañías más representativas obtuvo un beneficio de 3.100 millones de euros en 2024, último ejercicio auditado de forma completa, con un margen empresarial medio del 2,9%. Esta mejora se produce tras el impacto de la crisis inflacionista de 2022, cuando el IPC alimentario alcanzó el 15,7% y la rentabilidad media descendió al 1,85%. El informe destaca que la contención de los gastos de explotación, especialmente vinculada a la inversión en eficiencia energética, ha sido determinante para recuperar márgenes. Además, la aportación al sistema público a través del impuesto sobre beneficios superó los 800 millones de euros, un 45% más que el año anterior. El empleo crece en un 1,7% La fuerza laboral de la distribución alimentaria de proximidad roza ya el medio millón de trabajadores. En concreto, el sector alcanzó los 494.000 empleos consolidados, un 1,7% más que el año anterior. Las empresas asociadas a centrales de compra representan el 34% del empleo del sector, con unos 166.000 trabajadores. Franquicias y cooperativas impulsan las aperturas El comercio asociativo volvió a desempeñar un papel clave en la expansión de la red. Las fórmulas de franquicia y cooperativa concentraron el 61% de las aperturas registradas en 2025, reforzando especialmente su presencia en barrios y municipios pequeños. El informe subraya además el impacto de estas fórmulas en el entorno rural. El 26% de las aperturas vinculadas a franquicias y cooperativas se produjo en municipios de menos de 10.000 habitantes, donde estos establecimientos aportan servicios, empleo y fijación de población. En conjunto, este modelo generó más de 2.200 empleos, ocupados en gran medida por mujeres y población inmigrante. El mercado español mantiene, además, una estructura muy diversificada. De las 315 compañías auditadas, 216 gestionan una red de 10 o menos tiendas y otras 48 cuentan con entre 11 y 50 establecimientos. Estas pequeñas empresas desempeñan un papel relevante en la cobertura de pueblos y barrios, el mantenimiento de pymes familiares y el impulso del producto local. El papel de la distribución en la España rural La distribución alimentaria de proximidad mantiene una función esencial en la vertebración territorial. Según el informe, el 96,8% de la población cuenta con al menos un establecimiento donde realizar una compra completa de alimentación en su propio municipio. En los municipios de menos de 10.000 habitantes, el balance volvió a ser positivo, con 1.167 aperturas frente a 913 cierres en el periodo analizado. Los entornos rurales concentraron el 19% de todas las nuevas aperturas de 2025, un dato que refleja el papel del sector en el acceso a bienes esenciales y en la lucha contra la despoblación. Las empresas integradas en ASEDAS agrupan más de 11 millones de metros cuadrados de superficie comercial, suman 350.000 trabajadores y reúnen cerca de 20.000 establecimientos entre supermercados, autoservicios y mayoristas de alimentación. Su presencia se eleva al 83% en municipios de menos de 10.000 habitantes y al 88% en localidades de menos de 2.000 habitantes, consolidando su papel como garantes de la distribución alimentaria de cercanía. Indicador Dato 2025 Detalle Nuevas aperturas 860 tiendas Mejor registro desde 2022 y un 10% más que en 2024. Crecimiento neto de tiendas +600 establecimientos Saldo neto entre aperturas y cierres. Total de autoservicios, supermercados e hipermercados 26.068 tiendas Red total al cierre de 2025. Inversión en obra nueva 1.200-1.300 millones de euros Inversión asociada a las nuevas aperturas. Inversión anual total 3.000 millones de euros Incluye aperturas, reformas y estructuras logísticas. Crecimiento de la inversión +10% Incremento interanual respecto al ejercicio anterior. Empleo generado por nuevas aperturas 10.000 empleos Creación estimada vinculada a las nuevas tiendas. Empleo total del sector 494.000 trabajadores Un 1,7% más que el año anterior. Aperturas de franquicias y cooperativas 61% del total Principales fórmulas dinamizadoras del comercio asociativo. Empleo generado por franquicias y cooperativas Más de 2.200 empleos Con especial presencia de mujeres y población inmigrante. Aperturas de franquicias y cooperativas en municipios pequeños 26% En localidades de menos de 10.000 habitantes. Aperturas rurales sobre el total 19% Nuevas tiendas abiertas en entornos rurales. Balance en municipios de menos de 10.000 habitantes 1.167 aperturas frente a 913 cierres Saldo positivo en la España rural. Tiendas nuevas o renovadas desde 2020 Más de 10.500 Equivalen al 40% de la red total. Superficie comercial total 15,6 millones de m² La red creció un 8,9% entre 2020 y 2025. Densidad comercial 317 m² por cada 1.000 habitantes Una tienda de alimentación por cada 1.884 personas. Previsión de aperturas en 2026 800 tiendas Hasta abril de 2026 se habían abierto 221 establecimientos.