La cosecha de aceite de oliva ha caído este año en España un 9%, hasta 1,29 millones de toneladas

08/07/2026

En: diariosigloxxi.com
Digital

MADRID, 07 (SERVIMEDIA) La cosecha de aceite de oliva en España ha caído esta campaña un 9% respecto a la anterior, hasta 1.298.000 toneladas, pero es un 17% superior a la media de los últimos cuatro años. Así consta en los datos presentados este martes por la directora general de Producciones y Mercados Agrarios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, Elena Busutil, durante la reunión de la mesa sectorial de aceite de oliva y aceituna de mesa. La campaña 2025-2026 comenzó el pasado octubre y finalizará el 30 de septiembre a efectos estadísticos, pero la cosecha de aceituna ya ha concluido y en estos últimos meses ya casi no hay producción. A pesar de la menor producción, el ritmo de comercialización durante los ocho meses de campaña transcurridos y de los que se disponen datos ha sido similar al de la campaña anterior. El Ministerio explica, en un comunicado, que los casi 1,3 millones de toneladas de producción permitirán disponer de un enlace de campaña suficiente para atender las necesidades del mercado. GARANTIZADO EL SUMINISTRO En la reunión de la mesa también se analizó la evolución de las cotizaciones de aceite de oliva, que han seguido, en general, una ligera tendencia a la baja durante la campaña. Sin embargo, se sitúan por encima de los precios de la anterior para las mismas fechas, entre un 5,1 % y un 8,7 %, en función de las distintas categorías, según los últimos datos disponibles. Sobre el estado del cultivo en las fechas actuales, las previsiones de cosecha para la campaña 2026/27 son superiores a las registradas en la campaña actual, dadas las buenas condiciones climáticas durante los meses de primavera, que han permitido una buena floración y cuajado del fruto. Hasta principios de octubre no se conocerán los primeros datos de aforo de la futura campaña. ACEITUNA DE MESA En el caso de la aceituna de mesa, cuya campaña ha llegado a su noveno mes, la producción ha alcanzado 503.000 toneladas, nivel inferior al de la pasada campaña, pero que se espera permita cubrir las necesidades de comercialización en el trimestre que resta para finalizar la campaña. En la mesa se analizaron las implicaciones comerciales de los aranceles interpuestos por EEUU a la aceituna negra española y cuyas consecuencias se cifran en pérdidas de 257 millones de euros.