La campaña de la alcachofa en la Vega Baja cierra con más producción pero menor rentabilidad

14/04/2026

En: vegabajadigital.com
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La campaña 2025-2026 de la alcachofa en la comarca de la Vega Baja encara su recta final con un balance agridulce. Aunque la producción ha sido superior a la de años anteriores, los precios no han acompañado, lo que se traducirá en una menor rentabilidad para los agricultores. Así lo ha explicado Antonio Ángel Hurtado, presidente de la Asociación Alcachofa Vega Baja , quien ha señalado que "no ha sido una mala campaña, pero sí peor que las cinco o seis anteriores en cuanto a precios". Uno de los factores clave ha sido la climatología. La ausencia casi total de heladas, junto a lluvias beneficiosas y un mes de febrero marcado por fuertes vientos, ha provocado un comportamiento irregular del cultivo. Durante semanas, la producción se retrasó, concentrándose después en un corto periodo de tiempo, especialmente en febrero, lo que generó una sobreoferta en el mercado. Este aumento puntual de la producción ha influido directamente en la bajada de precios, en un contexto de libre mercado donde la oferta y la demanda marcan las cotizaciones. A esta situación se suman factores internacionales. La incertidumbre global, el impacto de conflictos bélicos, el aumento de aranceles en mercados clave como Estados Unidos y la competencia de países como Perú o Egipto han dificultado la comercialización. En cuanto al destino de la producción, una parte importante de la alcachofa de la Vega Baja se comercializa en fresco en países como Francia e Italia, además de nuevos mercados en Centroeuropa. Sin embargo, un alto porcentaje se destina a la industria agroalimentaria, con exportaciones a Estados Unidos, Reino Unido y otros países europeos. Desde el sector ya se trabaja en analizar la campaña para afrontar con mejores perspectivas la próxima temporada.