La Asociación Canadiense de Ganaderos rechaza incluir la carne vacuna en las negociaciones con el Mercosur

21/04/2026

En: eurocarne.com
Digital

El presidente de la CCA, Tyler Fulton , advirtió que la carne vacuna del Mercosur no cumple los estándares canadienses en materia de sanidad animal, seguridad alimentaria y condiciones laborales, y la vinculó a la degradación ambiental . "Desplazar la carne vacuna canadiense, producida de forma local y sostenible, supone una pérdida para los consumidores, el medioambiente y las comunidades rurales", declaró. Fulton compareció ante el Comité Permanente de Comercio Internacional para trasladar sus preocupaciones sobre los riesgos sanitarios asociados a una mayor apertura comercial. Señaló deficiencias en el control de la fiebre aftosa, la falta de transparencia en la notificación de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB) y el incumplimiento de las medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF) por parte de los países del bloque . "Expandir el acceso de la carne del Mercosur podría amenazar la bioseguridad de nuestra cabaña y comprometer las exportaciones canadienses", subrayó. La directora ejecutiva de la CCA, Andrea Brocklebank , añadió que la protección de la salud del censo ganadero resulta esencial, tanto para la competitividad del sector como para su reputación en los mercados de exportación, en un contexto ya tensionado por el entorno comercial con Estados Unidos. La asociación insta a los productores a informarse y a remitir cartas a sus parlamentarios a través de su sitio web.