ASAJA-Cádiz continúa con el programa 'Puesta en valor de la ganadería extensiva de la Sierra de Cádiz', en su
segunda edición, con dos excursiones dirigidas a alumnos y alumnas de 4º de la ESO. En estas dos jornadas de convivencia participarán estudiantes del IES Carlos III de Prado del Rey, el día 22 de octubre, y del IES Las Cumbres de Ubrique el jueves 24 de octubre.
El objetivo de estas jornadas de convivencia es el fomento y la difusión de la actividad ganadera entre los jóvenes de la Sierra de Cádiz. El día comenzará, para ambos centros educativos, con una charla, impartida por el técnico de ASAJA-Cádiz José Manuel Pino Pineda. Ella se les darán las primeras pinceladas sobre la importancia de la actividad agroganadera en la zona, el valor de las razas autóctonas y sobre cómo el impacto de la actividad es determinante para la fijación demográfica y la economía de la comarca.
A continuación, visitarán las instalaciones de la Finca El Imperio, propiedad de la Diputación Provincial y situada en Prado del Rey, y luego se desplazarán a la almazara 'Hacienda San José', también en Prado del Rey. Por último, visitarán la Bodega de Ibargüen.
El programa 'Puesta en valor de la ganadería extensiva de la Sierra de Cádiz', desarrollado en colaboración con al Diputación de Cádiz, continúa su andadura con el objetivo de que los alumnos obtengan una visión más generalizada de los tipos de producciones de la zona y así tener un abanico más amplio de posibilidades para
elegir un futuro laboral.
PRÓXIMA CITA, LA FERIA GASTRONÓMICA DE EL BOSQUE
Ya en noviembre, y en concreto, el sábado 9, la localidad de El Bosque acogerá una Feria Gastronómica, una novedad importante con respecto a la primera edición, y que consistirá en una muestra de productos ganaderos de la sierra de Cádiz. Quesos, vinos, chacinas, aceites, y todo tipo de productos gastronómicos producidos por el sector primario de la Sierra de Cádiz. Habrá, además, degustaciones de estos productos.
Esta actividad se ha concebido para "acercar la población urbana al medio rural y, seguir difundiendo los beneficios nutricionales de los productos ganaderos de la Sierra de Cádiz", precisan desde la asociación agroganadera.
Asimismo, se continúa potenciando y divulgando la web www.ganaderiadecadiz.com , así como sus redes sociales,como herramientas eficaces para favorecer el consumo de productos ganaderos de la Sierra de Cádiz y acercar la población urbana al medio rural, conociendo la actividad ganadera y los beneficios de la misma.
Desde ASAJA-Cádiz una vez más agradecen "el apoyo decidido de la Diputación de Cádiz para que este programa continúe creciendo y enriqueciéndose, confiando en que tenga muchos años de continuidad por delante".
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