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Estos son los 10 mejores aceites de oliva españoles por menos de 10 euros | Gastro

01/02/2022
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Estos son los 10 mejores aceites de oliva españoles por menos de 10 euros Maribel González Enviar por email 31 ene. 2022 - 07:41 Los 10 mejores aceites de oliva españoles por menos de 10 euros según la Guía EVOOLEUM 2022. En tiempos de inflación y subida general del precio de los alimentos, te descubrimos cuáles son los mejores aceites de oliva españoles por menos de 10 euros para que no tengas que renunciar a esta delicia gourmet. Están incluidos en a Guía EVOOLEUM World's TOP 100 Extra Virgin Olive Oils, que cada año selecciona los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo . Es lugar común referirse al aceite de oliva virgen extra como oro líquido. Pero que sea oro por sus propiedades saludables y nutritivas, no tienen que significar que lo sea por su precio. De hecho, indagando en la Guía EVOOLEUM , que cada año premia los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo, hemos encontrado hasta 16 referencias cuya botella de 500 ml cuesta menos de 10 euros. El mejor aceite de oliva del mundo es, según esta Biblia del sector, Olibaeza Premium Picual, un monovarietal elaborado en una cooperativa de Jaén que si bien no está por debajo de los 10 euros, puede adquirirse por unos asequibles 17 euros. Cuáles son los mejores y más baratos aceites españoles Centrándonos en los mejores y más económicos aceites de oliva virgen extra españoles encontramos un abanico de precios que va desde desde los 3,66 euros del más barato, Molino del Genil Premium Picual , hasta los 9 euros del más caro, Palacio de los Olivos Picual . De las 68 sugerencias elaboradas en nuestro país que incluye la Guía EVOOLEUM, además de las 16 que cuestan menos de los 10 euros, hay otros 30 por debajo de 15 euros. Quizá no sean precios para cocinar en el día a día o freír patatas pero sí pueden sí para darse un capricho gourmet . En cuanto a las variedades de aceituna, no sólo encontramos monovarietales de picual como los mencionados (que se caracterizan por tener sabores más amargos e intensos, e incluso por sus toques picantes), sino también elaborados con arbequina , hojiblanca y coupages . Este es el t op 10 de Aceites de Oliva Virgen Extra por menos de 10 euros la botella de 500 ml. 1. Molino del Genil Premium Picual, de Molino del Genil (Córdoba): 3'66 . Intenso aroma a aceituna verde y de hierba recién cortada. En boca, entra dulce y fluido, que da paso a un picante y amargo medio equilibrados. 2. La Unidad, de Sociedad Cooperativa del Campo "La Unidad" (Badajoz): 4'50 . Coupage de picual y cornezuelo de intensísimo aroma a aceituna verde, hierba y hoja de olivo. De picante algo superior es muy complejo y redondo en su conjunto. 3. Fidelco Gold Coupage, de Aceites Delgado (Guadalajara): 5'90 Gran coupage de arbequina y picual, que en boca entra muy suave y después demuestra un gran equilibrio entre un picor superior y un amargor más domado. 4. Magnolio Cru, de Aceites Olivar del Valle (Ciudad Real): 6'50 Original coupage de arbequina y arbosana que en nariz deja mezcla de aceitunas verdes y maduras y en boca entra con fluidez máxima. 5. Prólogo Picual, de Jaencoop (Jaén): 6'50 Complejísimo picual de Jaén de gran persistencia que tienen un picor medio e incisivo equilibrado por un amargor compensado. 6. Finca Badenes Cosecha Propia Picual, de Aires de Jaén (Jaén): 6'75 Otro monovarietal de Jaén con gran personalidad en nariz y persistencia en boca. 7. Reino de Jaén Cosecha Temprana, de la Sociedad Cooperativa Agrícola San Francisco (Jaén): 7 En su conjunto es un aceite muy armónico que en boca se muestra bravo, con u picor y amargor equilibrados pero donde prevalece el primero. 8. Oro de Génave Selección, de Jaencoop (Jaén): 7'15 Con una alta persistencia en el paladar y una fase retronasal compleja, este extraordinario picual jienense presenta un intenso frutado con entrada dulce, aunque brava. 9. Tierra Laguna Blend, de Productos del Campo Braes (Córdoba): 8'90 Coupage de picual y hojiblanca muy armónico en nariz y un retronasal complejo que recuerda a la alcachofa y la hierba recién cortada. 10. Palacio de los Olivos Picual, de Olivapalacios (Ciudad Real): 9 Este aceite manchejo entra dulce y fluido en boca, con un picor y amargor equilibrados y un retronasal que conduce a la hierba y la almendra verde. Por si quieres ir más allá de esta selección, en Fuera de Serie hemos recomendado en más de una ocasión los exclusivos aceites de Grandes Pagos de Olivar o también puedes explorar los que la guia Evooelum seleccionaba en 2021 como los aceites más saludables de esa añada. Relacionados
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