Encuentran resveratrol en muestras comerciales de polen de abejas
11/09/2015
En: Servicio de información y noticias científicas
El resveratrol es un compuesto fenólico –micronutriente presente en el reino vegetal que se encuentra presente en la vid y que cuenta con diversas propiedades beneficiosas para la salud: es antioxidante y anticancerígeno. Investigadores de la Universidad de Valladolid y del Centro Apícola Regional de Marchamalo lo han encontrado ahora en muestras comerciales de polen de abejas melíferas.