El sector porcino suizo busca dar a conocer su actividad a los habitantes de las grandes ciudades

20/08/2026

En: eurocarne.com
Digital

El sector porcino suizo ha lanzado una campaña pública a nivel nacional para mejorar la imagen de la cría de cerdos. Cabe destacar que la campaña está dirigida específicamente a los habitantes de las ciudades. Desde esta semana, se han exhibido carteles en Berna, Zúrich y Sant Gallen, con los que los ganaderos porcinos pretenden mostrar cómo se crían los cerdos en Suiza. Con el eslogan «Haltung zeigen. Durch gute Haltung», el sector ha optado por un juego de palabras. «Haltung zeigen» significa «mostrar lo que defiendes», mientras que «Haltung» se refiere al trato que reciben los animales. Los carteles muestran a unos cerditos curiosos en un establo. Según la asociación comercial Suisseporcs, la campaña busca resaltar las características positivas de la industria porcina suiza. El sector destaca las granjas familiares, la producción regional, las cortas distancias de transporte, las modernas instalaciones y los altos estándares de bienestar animal. Los carteles se están colocando en lugares concurridos de las tres ciudades. La campaña también se está llevando a cabo a través de las redes sociales. Al igual que en el resto de Europa, el sector porcino suizo se encuentra bajo presión. El consumo de carne de cerdo lleva varios años disminuyendo y los precios son alarmantemente bajos. Con esta campaña, el sector busca aumentar el conocimiento sobre la carne de cerdo suiza y fortalecer la confianza del consumidor en los métodos de producción. La campaña está financiada por la organización de productores porcinos, es decir, fundamentalmente por los propios ganaderos.