El Grupo Fuertes, propietario de El Pozo Alimentación, ha presentado una oferta por la compañía avícola navarra Uvesa por cerca de 300 millones de euros, incluida deuda. Según confirman fuentes próximas a la operación, la propuesta supera así en casi 25 millones a la presentada el pasado 11 de diciembre por parte de la compañía ucraniana MHP, de 200 millones sin deuda. Fuertes había iniciado ya negociaciones con Uvesa de forma previa pero no ha sido hasta ahora cuando se ha decidido a presentar su propia oferta, que ha sido enviada además por carta a los 1.500 socios de Uvesa. Aunque la compañía murciana tiene, por ejemplo, una cuota de mercado del 40% en el sector del pavo, en el del pollo, su participación es residual. De este modo, si consiguiera cerrar la compra se haría de golpe con un 15% del mercado, quedando solo por detrás de la catalana Vall Companys, que acapara más del 22% tras la compra de Sada a Nutreco. Uvesa es uno de los mayores grupos en el mercado en la industria alimentaria española con operaciones consolidadas en los sectores avícola y porcino. La compañía, con sede en Tudela (Navarra), emplea a 2.000 personas y alcanzó en 2023, el último ejercicio con cuentas disponibles, una facturación de 600 millones de euros y un beneficio de 27 millones. Dispone de salas de incubación en Tudela y Burgos, además de plantas procesadoras en distintas comunidades autónomas, trabajando, entre otras, para cadenas como Mercadona. El Grupo Fuertes alcanzó una facturación de 2.502 millones de euros en 2023, lo que supone un 7% más. La dueña de El Pozo logró, además un beneficio consolidado de 155,4 millones de euros, más del doble respecto a los 73 millones conseguidos el año anterior. Últimas compras La última gran compra en el sector cárnico protagonizada por Fuertes fue en marzo de 2023 cuando adquirió el 50% del capital de Vacunoplus, hasta entonces propiedad al 100% del grupo catalán Vall Companys. El pasado mes de julio, además, la compañía murciana llegó a un acuerdo para adquirir la empresa cántabra Aguas de Solares a la familia Aníbarro, una operación que se materializó, sin embargo, después del verano. Si logra ahora cerrar la compra de Uvesa, Fuertes superaría así los 3.100 millones de facturación y se consolidaría como la segunda empresa del mercado, solo por detrás de Vall Companys. Para ello tendrá que recibir antes, no obstante, la luz verde de los accionistas de Uvesa, que todavía no se han pronunciado ni siquiera sobre la propuesta de MHP. Esta compañía, que factura más de 3.000 millones de euros, opera en Ucrania y Europa del Este a través de su filial Perutnina Ptuj, y cuenta con una planta de despiece en los Países Bajos, una joint venture en Arabia Saudí y centros de ventas y distribución en Oriente Medio (Emiratos y Arabia Saudita), así como en el Reino Unido. La oferta se había articulado como si Uvesa fuera una cotizada, condicionada a la aceptación del 50,01% del capital. Uvesa no había convocado hasta ahora ni siquiera la junta para aprobar o rechazar la operación y la irrupción del Grupo Fuertes lo cambia ahora todo porque lo más probable es que se analicen las dos. Gane la oferta que gane y a la espera de una posible subida también de la oferta ucraniana, lo cierto es que el sector avícola, tal y como informó el pasado lunes elEconomista.es está viviendo una concentración sin precedentes después de que los márgenes de rentabilidad se hayan triplicado en el último año. En concreto, ha pasado de tener un margen de media en los últimos cinco años de 24 euros por cien kilogramos a 77,1 al cierre del pasado mes de septiembre. Según explican en el sector, "tras las altas presiones inflacionistas y el estancamiento de los ingresos después de la pandemia, el pollo ha estado desempeñando el papel de proteína de referencia para la población española" y a eso hay que añadir "el aumento de los precios de venta, buena repercusión y costes más bajos". Concentración Además de las ofertas por Uvesa, entre las últimas operaciones llevadas a cabo destaca también en el sector avícola la compra del productor Dagu a finales del pasado mes de noviembre por parte del magnate brasileño Ricardo Faria, que es también accionista de una de las mayores productoras de huevos de Brasil (Granja Faria). Faria se ha convertido ahora en accionista mayoritario de la española Hevo Group, dueño de Dagu y que es el segundo mayor productor de huevos en España, con 80 millones de docenas al año. La compañía se ha situado como uno de los campeones nacionales tras haber emprendido una carrera de adquisiciones, siendo solo superado por Huevos Guillén. La última ha sido la de la firma vasca Avícola Larrabe, que lleva al grupo a tener un volumen de producción de más de 80 millones de docenas de huevos al año. Antes, Dagu se fusionó en 2021 con Ous Roig y en 2022 con Granja Agas, hito que dio paso a la rebautización del grupo en 2023. Fruto también del interés de los inversores internacionales, el peruano ValorA (a través de su filial Tecavi) adquirió en febrero de 2024 un 40% de participación en la avícola castellonense Productos Florida . Y hace un año también, en enero de 2024 la multinacional holandesa Plukon adquirió Explotaciones Avícolas José Luis Redondo, con sede en Madrid, que emplea 250 trabajadores y factura 54 millones.