El 96% de las plantas medicinales de infusiones contienen metales pesados sin riesgo para el consumidor

11/08/2017

En: Servicio de información y noticias científicas

Un estudio liderado por la Universidad de Granada ha revelado que el 96,8% por ciento de las plantas medicinales adquiridas habitualmente en los supermercados, herbolarios y mercados tradicionales contienen metales pesados y minerales, aunque en concentraciones muy pequeñas que no son perjudiciales para la salud. De las 220 muestras analizadas, tan solo el 4,6 por ciento presentaba niveles de estos metales ligeramente por encima de lo que recomienda la Organización Mundial de la Salud.