Castilla-La Mancha, líder en producir aceite de oliva virgen extra ecológico

25/01/2022

En: abc.es
Digital

De las 450.000 hectáreas de olivar que hay en Castilla-La Mancha, 76.000 son ecológico (más del 20 por ciento) , lo que sitúa a la región como la mayor productora de aceite de oliva virgen extra en esta modalidad. La comunidad también es la segunda productora mundial de aceite, con una previsión para esta campaña de entre 100.000 y 110.000 toneladas de aceite de oliva virgen extra, según el comunicado difundido por la Junta. El consejero de Agricultura, Agua y Desarrollo Rural, Francisco Martínez Arroyo, destacó que la actual campaña está siendo muy positiva, en un sector en el que hay 83.000 olivicultores y 265 empresas, en su mayoría cooperativas . Asimismo, recordó que la Junta ha dado un impulso a las figuras de calidad, ya que las denominaciones de origen y las indicaciones geográficas protegidas se encuentran amparadas bajo la marca de garantía 'Campo y Alma' . Por otro lado, el consejero afirmó que el sector agroalimentario representa ya el 17,1 por ciento del producto interior bruto de la región, gracias a empresas «que son las que hacen posible que nuestros pueblos tengan futuro». Martínez Arroyo acompañó a Page en una visita a la almazara familiar 'Aceites Delgado', en Loranca de Tajuña, una de las cuatro que conforman la Denominación de Origen Alcarria y que este año cumple 90 años. El presidente Page y el consejero Martínez Arroyo visitaron la almazara familiar 'Aceites Delgado', en Loranca de Tajuña, donde conocieron de primera mano los procesos de elaboración del aceite que se llevan a cabo en la comarca de La Alcarria. La presencia de los altos cargos políticos coincidió, además, con los últimos remolques llegando a la almazara, cuya campaña de recogida de la aceituna está llegando a su final. 'Aceites Delgado' forma parte de la Denominación de Origen Alcarria, siendo una de las empresas más destacadas de su sector tanto en la provincia como en la comunidad autónoma y, sobre todo, siendo «señera en la producción y comercialización de aceite de oliva virgen extra». En la visita estuvieron acompañados por los responsables de esta empresa familiar, como el gerente, Esteban Delgado, y sus hermanos. Igualmente, asistieron el presidente de las Cortes de Castilla-La Mancha, Pablo Bellido, y el presidente de la Diputación de Guadalajara, José Luis Vega.