Las exportaciones brasileñas de carne de pollo alcanzaron 492.634 toneladas en agosto, un 24,8 % más que en el mismo mes de 2025, impulsadas por la recuperación de la demanda china tras el episodio sanitario del año pasado, según datos de la Asociación Brasileña de Proteína Animal (ABPA). El sector porcino también registró crecimiento, con 131.126 toneladas exportadas , un 8 % más. La facturación por las ventas de pollo sumó 858,6 millones de euros, un 42,7 % más que un año antes : el segundo mejor resultado de la serie histórica, solo por detrás de mayo. En el acumulado de enero a agosto, los envíos llegaron a 3,921 millones de toneladas (+15,5 %) y la facturación acumulada, a 6.615,9 millones de euros, un 21,9 % más que en 2025. China fue el principal destino en agosto, con 50.988 toneladas, frente a apenas 83 toneladas en el mismo mes de 2025, cuando los envíos se vieron afectados por la suspensión temporal derivada del único foco de influenza aviar de alta patogenicidad (IAAP) detectado en la producción comercial brasileña, ya resuelto. Le siguieron Emiratos Árabes Unidos (44.279 t, +35,9 %), Unión Europea (42.432 t, +1.469,1 %, por el mismo efecto de base), Japón (41.795 t, +37,8 %), Arabia Saudí (35.195 t, +29,9 %) y Sudáfrica (25.590 t, -0,8 %). El presidente de ABPA, Ricardo Santin , señaló que "los resultados de agosto refuerzan la recuperación de los envíos y la capacidad de respuesta de la avicultura brasileña". Según explicó, parte de las subidas en mercados como China y la Unión Europea responde a una base de comparación afectada por las suspensiones de 2025, ya superadas. El crecimiento del acumulado anual, añadió, "demuestra la fuerza de la demanda internacional, la diversificación de los destinos y la confianza de los mercados en la calidad y la seguridad de la carne de pollo brasileña". Santin señaló además que, en el caso de la UE, también influyó la elevada demanda previa a la suspensión temporal de los envíos, vigente desde el 3 de septiembre. Por otro lado, las exportaciones de carne de porcino sumaron 131.126 toneladas en agosto , con una facturación de 249,4 millones de euros, un 1,7 % menos que los 253,8 millones de euros de agosto de 2025. En el acumulado del año , los envíos alcanzaron 1,057 millones de toneladas (+8,9 %) y la facturación, 2.105,5 millones de euros , un 4,8 % más que en 2025. Filipinas fue el principal destino en agosto, con 23.314 toneladas (-30,4 %), seguida de Japón (16.472 t, +92,9 %), China (15.174 t, +45,9 %), Vietnam (8.274 t, +38,3 %), Chile (8.035 t, -40 %) y Singapur (6.552 t, +25,2 %). Santin valoró que el crecimiento de agosto y la superación de 1 millón de toneladas exportadas en el acumulado del año "demuestran la consistencia de la demanda internacional por la carne de porcino brasileña", y añadió que "la ampliación de los envíos a mercados como Japón, China y Vietnam refuerza la diversificación de los destinos y la competitividad del producto brasileño".