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Álvaro García y Noa, ganadores del VI Concurso Nacional de Caza de Trufa de la Comarca Campo de Daroca

03/02/2025
En: lavanguardia.com
Digital
Cuarenta equipos, formados por cazadores y perros, llegados de buena parte de la geografía española, además de dos parejas procedentes de Estados Unidos e Italia han tomado parte este fin de semana en la localidad zaragozana de Murero en la sexta edición del Concurso Nacional de Caza de Trufa de la Comarca Campo de Daroca en el que la victoria ha correspondido a la escuadra formada por Álvaro García y su perra Noa, procedentes de la Comunidad de Madrid. MURERO (ZARAGOZA), 2 (EUROPA PRESS) Cuarenta equipos, formados por cazadores y perros, llegados de buena parte de la geografía española, además de dos parejas procedentes de Estados Unidos e Italia han tomado parte este fin de semana en la localidad zaragozana de Murero en la sexta edición del Concurso Nacional de Caza de Trufa de la Comarca Campo de Daroca en el que la victoria ha correspondido a la escuadra formada por Álvaro García y su perra Noa, procedentes de la Comunidad de Madrid. El certamen, integrado en las Jornadas de la Trufa Negra de la Comarca Campo de Daroca que se han clausurado este domingo en Murero, se ha desarrollado en extenso campo del municipio zaragozano, donde se han asignado parcelas de 6x6 metros a cada equipo, pasando a ser de 8x8 en la final. Se trata del único concurso del mundo en el que la selección de las trufas se realiza de forma pública, bajo estrictos estándares de calidad. Este proceso es supervisado por Laumont, empresa líder en distribución de trufas en España, y el Centro de Investigación y Tecnología Agroalimentaria de Aragón (CITA), en un acto que marcó el inicio de las Jornadas de la Trufa Negra que se han clausurado también este domingo con un gran éxito a juicio de sus organizadores. El sábado tuvieron lugar las rondas clasificatorias, en las que los perros debían localizar tres trufas de entre 15 y 20 gramos en un tiempo limitado. Durante la semifinal, celebrada este domingo, solo los perros que encontraron más trufas en el menor tiempo posible lograron pasar. Finalmente, ocho perros han llegado a la final, donde debían encontrar cinco trufas en cuatro minutos, y tres de ellos se han consagraron como vencedores. El primer premio de esta edición ha sido para el equipo formado por Álvaro García y Noa, que ha encontrado cuatro trufas en 2'36"07. La pareja ha sido premiada con 1.000 euros y 12 sacos de 18 kilos de pienso ARION, equivalente a un año de alimentación para su perrita. La segunda posición la ha logrado Oleg Sabirón y Gilda (Torralbilla, Zaragoza), que también han cazado cuatro trufas en 3'07"04 y ha sido premiados con 500 euros y seis sacos de 18 kilos de pienso ARION. La tercera posición ha sido para Raúl de la Morena y su perra Cueva, procedentes de Benasque (Huesca). Cueva ha encontrado cuatro trufas en un tiempo de 3'39"55. Ha sido premiados con 250 euros y tres sacos de 18 kilos del mismo pienso. Precisamente, Raúl y Cueva han hecho doblete, el premio a la 'Trufa más rápida' también ha sido para ellos con una marca de tan solo 19 segundos y 30 décimas. LAZOS CON ITALIA También se ha celebrado el III Concurso Nacional Infantil de Caza de Trufa 'Senda' de la Comarca Campo de Daroca. El equipo ganador ha sido el formado por Bosco Diarte y Corca, que han encontrado dos trufas en apenas un minuto, cuatro segundos y tres décimas. "Estamos muy satisfechos con los resultados de esta edición, que ha registrado la mayor participación de todas las celebradas hasta la fecha con un ambiente único", ha destacado el presidente de la Comarca Campo de Daroca, Javier Lafuente. Lafuente también ha concedido gran relevancia a la firma de un acuerdo de colaboración con el Ayuntamiento de Monteu Roero, en Piamonte (Italia), "una zona de gran tradición en la búsqueda y caza de trufa", según ha explicado. "Gracias a este hermanamiento, ha señalado, el ganador del Concurso Nacional de Caza de Trufa de la Comarca Campo de Daroca tendrá una plaza directa en el Concurso de Monteu Roero, y viceversa. Este acuerdo nos permite dar un paso importante en la internacionalización de ambos certámenes". El certamen ha sido organizado por la Comarca Campo de Daroca, en colaboración con el Ayuntamiento de Murero y la asociación comarcal de truficultores, representada en el comité organizador por Carlos J. Diarte, truficultor, cazador de trufa y principal asesor técnico del evento.
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