La inversión inicial y el relevo generacional son dos de los grandes retos del sector señalados por los expertos La falta de relevo generacional en el campo tiene, para Alberto Tomás (32 años), una explicación clara: el elevado costo de incorporarse al sector . En una entrevista concedida al canal de YouTube Agrolife Podcas t, el agricultor riojano, conocido en redes sociales como Agriberto, aseguró que comenzar una explotación puede implicar asumir deudas cercanas a los 200.000 euros para invertir en maquinaria, tierras e infraestructuras. Pese a ello, sostiene que la agricultura sigue siendo un «sector rentable» si se gestiona como una visión empresarial y se apuesta por la diversificación. Según explicó durante la entrevista, actualmente gestiona en torno a 45 hectáreas de diferentes cultivos, entre ellos cereza, viñedo, olivo, almendro, brócoli, pimiento y ciruelo. Según aseguró, esta diversificación le permite repartir el trabajo durante todo el año y no depender de una única campaña. De la vitivinicultura al campo Tomás recordó que estudió Vitivinicultura y comenzó su trayectoria profesional trabajando en una bodega. Sin embargo, decidió dejar ese empleo para incorporarse al campo como joven agricultor . Durante la entrevista, explicó que ha reinvertido prácticamente todos los beneficios obtenidos en la compra de maquinaria, nuevas plantaciones y fincas para hacer crecer la explotación. «Yo con 20 años tenía una deuda de ciento y pico mil euros» , señaló, antes de advertir de que, en la actualidad, un joven que quiera incorporarse al sector puede necesitar afrontar inversiones cercanas a los 200.000 euros. Pese a las dificultades, defendió que la agricultura puede ofrecer una salida profesional. «Yo consigo ser rentable. Yo soy agricultor. Yo vivo de la agricultura», afirmó, aunque reconoció que cada vez resulta más complicado mantener esa rentabilidad por el incremento de los costes de producción. La cereza, su cultivo estrella Aunque trabaja numerosos cultivos, Alberto Tomás aseguró que la cereza sigue siendo su cultivo favorito y el más rentable cuando la campaña acompaña. También advirtió de que es uno de los más delicados, ya que la lluvia, el granizo, el viento o plagas como la mosca Suzukii pueden arruinar una cosecha en pocos días . Según explicó, obtener una cereza de calidad exige conocer bien cada variedad, escalonar la recolección y recoger el fruto en el momento exacto de maduración, ya que unos pocos días de diferencia pueden afectar al calibre, la calidad y el precio de venta. Diversificar para reducir riesgos Además de la cereza, Agriberto ha recuperado un cultivo tradicional de su pueblo: el pimiento cristal de cuatro morros. Durante la conversación explicó que decidió volver a cultivarlo y comercializarlo tanto en fresco como en conserva bajo su propia marca. A su juicio, diversificar cultivos permite repartir mejor el trabajo durante el año y reducir la dependencia de una única producción , una estrategia que considera fundamental para garantizar la viabilidad de una explotación agrícola La realidad económica del agricultor Otro de los asuntos que abordó durante la entrevista fue el aumento de los costes que soporta el sector. Fertilizantes, combustible, maquinaria o financiación, aseguró, han reducido considerablemente los márgenes de los agricultores. También criticó la situación de los trabajadores autónomos. «¿Cómo le puedes cobrar a un autónomo 300 euros por ser autónomo si está facturando 1.000 euros al mes? «¿Quién vive con 700 euros ahora mismo en España?», planteó. Además, reclamó medidas que favorezcan el relevo generacional, reduzcan la burocracia y mejoren la competitividad del campo español. Las redes sociales como herramienta de cambio Agriberto también explicó cómo comenzó a compartir su trabajo diario en internet. Lo que empezó como una forma de mostrar el día a día de una explotación agrícola se ha convertido en una comunidad de miles de seguidores interesados por el sector. Según contó, las redes sociales le han permitido acercar la realidad del campo a personas que desconocían el trabajo de los agricultores e incluso han animado a algunos jóvenes a recuperar tierras familiares para iniciarse en la actividad agraria. Un mensaje para el relevo generacional Para terminar, el agricultor riojano lanzó un mensaje dirigido a quienes se plantean incorporarse al sector y les animó a empezar, aunque solo sea con una pequeña parcela, ya que considera que la agricultura obliga a aprender constantemente y permite desarrollar conocimientos en ámbitos muy diferentes . «Lo mejor es que te da muchas más habilidades», concluyó. En su opinión, además de producir alimento, los agricultores deben seguir mostrando su trabajo y explicar la realidad del campo para acercarla a la sociedad. El dato: el 42% de los jefes de explotación agraria supera los 65 años El relevo generacional sigue siendo uno de los principales desafíos del campo español. Según el Ministerio de Agricultura, el 42% de los titulares de explotaciones agrarias tienen más de 65 años, mientras que solo el 9% tiene menos de 41 años . El propio Ministerio advierte que dos de cada tres titulares de explotaciones estarán en edad de jubilación en 2030 , una situación que ha llevado al Gobierno a impulsar nuevas medidas para facilitar la incorporación de jóvenes al sector.