Apetit Fruits de Bellpuig gana el Premio Internacional Mejor Manzana Golden 2018

El presidente de la SAT Apetit Fruits de Bellpuig, Joan Bernaus, ha recibido este miércoles en la Diputación de Lleida el Premio Internacional Mejor Manzana Golden 2018 organizado por la organización agraria Joves Agricultors i Ramaders de Catalunya. El grupo de expertos entrenado por IRTA (Instituto de Investigación y Búsqueda Agroalimentarias) destaca que la manzana de Apetit Fruits es muy sabrosa, con un nivel de dulzor muy elevado y una acidez baja, ha informado JARC en un comunicado. Los expertos afirman que la manzana de la empresa ganadora en la segunda edición del premio "es una fruta jugosa y crujiente, que tiene una apariencia muy buena, conjugando la simetría en la forma con un color verde amarillento". Apetit Fruits es una empresa con más de cuarenta años que comercializa 20.000 toneladas de fruta, entre manzanas, peras, melocotones, nectarinas, paraguayos, platerinas, albaricoques y cerezas y que dispone de la certificación Global Gap de buenas prácticas agrícolas. El jefe sectorial de la fruta dulce de JARC y de COAG, David Borda, ha querido agradecer el apoyo de los colaboradores y patrocinadores para resaltar la tarea de los fruticultores en la búsqueda constante de mejoras en la calidad y ha pedido a otros de agentes de la cadena alimentaria también deben implicarse para asegurar que la fruta llega al consumidor en el punto óptimo de maduración. "Queremos remontar el bajo consumo de fruta en España ofreciendo un producto de gran calidad", ha afirmado David Borda que ha recordado que con el premio, su organización quiere contribuir a definir los parámetros que marcan la excelencia en esta variedad de fruta. "Se trata de establecer, objetivamente, lo que se considera una manzana Golden Premium, debe servir a los productores para mejorar en calidad y precio, y a los consumidores para exigir este nivel", ha dicho.