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Los robos de aguacates cuatro meses antes de madurar arruinan a agricultores y frustran las expectativas de sabor de...

09/11/2021
En: agroinformacion.com
Digital
    Los robos de aguacates cuatro meses antes de madurar arruinan a agricultores y frustran las expectativas de sabor de los consumidores por Redacción | Nov 6, 2021 | Agricultura , Cítricos - frutales La Asociación Valenciana de Agricultores ( AVA-ASAJA ) y la Asociación de Productores de Aguacate ( ASOPROA ) advierten de que los ladrones ya han empezado a cometer los primeros robos significativos de aguacates a pesar de que la variedad mayoritaria en el campo valenciano -Lamb Hass- aún están cuatro meses antes de madurar para alcanzar el grado óptimo de maduración. Ambas asociaciones denuncian que los robos, alentados por los elevados precios del aguacate, se han convertido en la principal amenaza para el crecimiento de este cultivo subtropical porque, por un lado, arruinan a los agricultores al perder parcial o totalmente la cosecha comercializada y, por otro lado, al cortarlos cuatro meses antes de madurar perjudican a la larga la demanda al frustrar las expectativas de sabor de los consumidores, pues un aguacate inmaduro sabe a corcho o madera. El presidente de ASOPROA, Celestino Recatalá, reclama "más vigilancia tanto en las explotaciones como en los puntos de venta, ya que los aguacates sustraídos suelen acabar en mercadillos y fruterías locales sin demostrar la debida trazabilidad. Si no conseguimos atajar la inseguridad, podemos perder el cultivo que mejores perspectivas comerciales presenta, siendo como es un superalimento con unas propiedades saludables magníficas que aquí cultivamos siguiendo las máximas garantías de sostenibilidad medioambiental". Un agricultor de Benifaió, que prefiere mantenerse en el anonimato, ha sufrido tres robos en las últimas cuatro semanas y calcula que los ladrones le han sustraído unos 8.000 kilos de aguacates, lo que representa más de la mitad de su producción potencial. "Muchos productores hemos hecho una inversión enorme para transformar nuestros huertos de cítricos o frutales a aguacates y, ahora que los árboles entran en producción, por culpa de los robos no podemos amortizar los gastos. El año pasado ya me entraron a los campos y había decidido poner vigilancia por la noche, pero los ladrones cada vez empiezan antes, sin importarles lo más mínimo si las frutas están aptas o no para el consumo. La inseguridad no es un problema solo de los productores, porque quien se coma alguno de los aguacates que me han robado, es muy probable que no vuelva a comprar".  AVA-ASAJA y ASOPROA recomiendan a los agricultores a interponer denuncias ante la Guardia Civil en caso de sufrir hurtos de aguacates, y  más  cuando están cuatro meses antes de madurar, y a hacérselas llegar también a estas asociaciones, a través del correo electrónico info@asoproa.es o el fax 963 806 869. De esta manera, AVA-ASAJA y ASOPROA podrán presentar las denuncias de forma conjunta a la Delegación del Gobierno a fin de constatar que no se trata de casos aislados, sino que es un problema generalizado ante el cual resulta necesario adoptar compromisos más firmes en la lucha contra los robos. Enviar comentario Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con * Comentario Correo electrónico * Web Guarda mi nombre, correo electrónico y web en este navegador para la próxima vez que comente. El tiempo
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