La patata almeriense que ha atraído este fin de semana a más de 500 personas | La Voz de Almería

20/12/2022

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La patata almeriense que ha atraído este fin de semana a más de 500 personas Jauro ha celebrado su tradicional Feria de la patata con un rotundo éxito de asistencia Marina Ginés 14:12 · 19 dic. 2022 La esperada Feria de la Patata de Jauro se celebró este fin de semana por todo lo alto, con un gran éxito de asistencia . En esta jornada de convivencia vecinal en torno a exaltar al popular tubérculo antuso se pudieron degustar platos tradicionales como las patatas a lo pobre, pimentón, patatas fritas con huevo, patatas cocidas con ajo y el plato estrella de la celebración, las migas con patatas. Lo que no faltó en la celebración fue además el buen vino del país y la música de la mano de la Charanga 2.0 que recorrieron la barriada antusa con sus instrumentos poniendo la nota de alegría a este día de exaltación a la patata. Desde el Ayuntamiento estiman que acudieron entre 500 y 600 personas a este esperado evento que sufrió un parón de dos años debido a la crisis sanitaria y que ha vuelto como se esperaba con una gran acogida. "Han venido gente de todos los pueblos de alrededores, de Garrucha, de Vera" Y es que ya lo dijo el alcalde en los días previos a la celebración "todos sabemos que la patata de Jauro es muy conocida, todo aquel que la prueba no pide otra, por eso tenemos que exaltarla y ponerla donde se merece".  Todos los platos que se degustaron este domingo en Jauro llevaban las patatas recolectadas días previos a la celebración , con lo que la frescura de los productos era latente, "de la tierra a la mesa" por esto los asistentes disfrutaron de la gastronomía popular con la patata como protagonista de todas las elaboraciones como nunca. "Los asistentes además se llevaron un recuerdo muy especial a casa, un saco de patatas de Jauro" afirmó el alcalde, Pedro Ridao. Consulte el artículo online actualizado en nuestra página web: