La DO Tarragona crea el sello 'Macabeu Tarragona 100%' para potenciar el mercado

28/05/2021

En: lavanguardia.com
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La DO Tarragona crea el sello 'Macabeu Tarragona 100%' para potenciar el mercado Vino El macabeo es la variedad más plantada en la DO Tarragona, con más de 2.000 hectáreas cultivadas Etiquetas  '100% Macabeu Tarragonal Tarragona 27/05/2021 18:02 La Denominación de Origen Tarragona ha creado el sello distintivo 'Macabeu 100% Tarragona' para potenciar la variedad y su mercado. Es una de las acciones del denominado Projecte Macabeu, que también incluye jornadas gastronómicas en catas virtuales. El macabeo es la variedad más plantada en la DO Tarragona, con más de 2.000 hectáreas cultivadas. De hecho, la denominación tiene inscrito el 24% de la uva macabeo de Catalunya y representa el 47% de la viña que tiene plantada. Desde el Consejo Regulador se considera que el macabeo es la variedad de referencia de la DO Tarragona, una de las más históricas de la zona y el denominador común de los territorios tarraconenses. La denominación tiene inscrito el 24% de la uva macabeo de Catalunya y representa el 47% de la viña que tiene plantada Lee también