Descubre las novedades varietales del tomate
Gautier Semillas acogerá a los profesionales del tomate en los Discovery Days, 23 y 24 febrero
Tomates Gautier Semillas. La Voz
Pablo Poza 20:59 · 15 feb. 2022
Especializada en semillas de hortalizas desde hace 70 años, la empresa Gautier es reconocida por su gama de tomates cuya calidad gustativa y diversidad de tipos la han hecho reconocida internacionalmente. Recientemente, la casa de semillas ha desarrollado una nueva gama de tomates pera para dar respuesta a las distintas demandas y necesidades de la cadena, identificando cuatro tendencias:
Clásico: El tipo de pera tradicional ampliamente representado hoy como standard de mercado; con la variedad Laureade Al555 que empieza a imponerse en el mercado.
Exportación: Tomates con las especificaciones y cualidades que se adaptan perfectamente a los requisitos para la exportación; con Adelade AL557, variedad de frutos firmes y muy buena vida útil, ya es un éxito en España.
Procesado: Variedades adaptadas a la industria de procesado de alimentos y hábitos modernos; con Estrellade, un tomate sin jugo, ideal para uso pre-cortado, en sándwiches por ejemplo.
Especialidades: Variedades con colores y formas originales para brindar mayor diversidad y deleite; con, por ejemplo, LicornaDC577 un tomate en forma de cuerno u Orinade AL558, una atractiva variedad de color naranja brillante. Y este año se suma AL624, un tomate que destaca por su forma ovoide muy alargada y muy vistosa.
El tipo de pera tradicional ampliamente representado hoy como standard de mercado; con la variedad Laureade Al555. La Voz
En el segmento del tomate en rama, Gautier está volviendo con fuerza al mercado con un nuevo tomate ramillete de 6 frutos : G622, con un alto potencial productivo y buena conservación de los frutos, que se mantienen firmes, así como del racimo que mantiene un atractivo color verde. G622 tiene las resistencias TYLCV y TSWV (0) que aporta seguridad extra para los cultivos.
La ambición de la empresa de semillas es poder enriquecer rápidamente la oferta de rama ofreciendo un dúo varietal la próxima temporada . Junto con el G622, el alto rendimiento, un nuevo número muy sabroso posicionado en un segmento cualitativo, estará disponible para pruebas. Esta pareja varietal es un enfoque innovador en el mercado español y ha demostrado su valía en otros mercados europeos.
En tomate cherry, punta de lanza de la oferta de Gautier, la casa de semillas destaca con variedades de gama alta muy sabrosas como es el caso de su nueva variedad en cherry amarillo Starlor y lanza este año para ensayar una nueva variedad de cherry redonda roja: C620, especialmente adaptada a la cuenca productiva española.
Nueva variedad en cherry amarillo Starlor. La Voz
Gautier también presentará otras dos variedades en el segmento Premium : el Sorentyno rojo redondo y el Amantyno alargado, que son variedades disponibles bajo contrato. Se podrán degustar todos durante el evento.
En cuanto a Sabor y Diversidad, la amplísima gama de tomates asurcados de colores de Gautier, con nada menos que 9 referencias que van desde el negro al rojo pasando por el marrón, el rosa, el amarillo e incluso el marfil, sigue siendo por supuesto una referencia. Muy pronto, la casa de semillas ofrecerá una nueva variedad dedicada al mercado español, cuyas cualidades agronómicas, presentación y calidad de pulpa cumplen a la perfección con los requerimientos locales.
Los expertos en tomate de Gautier Semillas: Product Manager, Sales and Development Managers, estarán presentes durante estos dos días para aportar su experiencia y asesoramiento y apoyar mejor a los productores en la elección de sus variedades.
Con el fin de garantizar la seguridad sanitaria de los participantes, pero también de los cultivos, este evento se organizará al aire libre, en el r estaurante El Edén situado en Santa María del Águila, en plena zona productiva de Almería Poniente. Sin embargo, se requerirá el uso de una mascarilla para la máxima precaución.
Desde 1952, de pasión en generación, la familia Gautier ha ido dedicando su saber hacer de empresa de semillas a los agricultores y consumidores para ofrecerles hortalizas de alta calidad, sanas y sabrosas que respondan a sus necesidades. Apasionado por el sabor, la ambición de Gautier Semences es ofrecer diversidad y excelencia gustativa que satisfagan los deseos de todos.
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