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El precio de la almendra

Ibercaja Agroinforma
2018
Selección de recursos de información, que analizan y descubren cuál es el precio de la almendra en la actualidad. Estamos viviendo un boom de los precios de la almendra, debido a que falta producción del cultivo de la almendra en el mundo, y ello permite que cada vez más, sea un cultivo más rentable. Destaca también que, el consumo mundial de almendra se ha disparado, en especial en Estados Unidos, los cuales a pesar de ser líderes de producción, al estar el euro casi a la par que el dólar, cada vez tienen más competencia en el mercado español, ya que tienen que suplir su déficit para asegurar todo su consumo, que está alrededor de unas cien mil toneladas. Mirando a un futuro próximo, se puede intuir que cada vez la demanda de almendra va a ser superior, y no va a quedar solamente la subida de precios de la almendra en una mera especulación de precios. Por otro lado, hay que mencionar la introducción en el mercado de nuevas variedades de mayor productividad, de tardío florecimiento en los meses de marzo o abril para conseguir que no se hielen. En esta selección de recursos de información además del precio actual de la almendra, se analizan como gracias a las nuevas técnicas de cultivo, añadido a la introducción de regadío en las explotaciones, y a la implantación de nuevas variedades, y a la mecanización de los equipos que son compatibles con los del olivar, se ha conseguido aumentar la rentabilidad y competitividad del cultivo del almendro
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