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Descripción de las tareas previas al almacenamiento de los frutos, desde la profilaxis (limpieza inicial seguida de un proceso de desinfección de las instalaciones y los envases destinados a la conservación de la fruta), recolección y recepción de los frutos, tratamientos químicos a efectuar en posc
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Recopilación de las fichas varietales de los principales parámetros de calidad en cosecha y de conservación frigorífica, se tiene en cuenta la temperatura, humedad relativa, y condiciones gaseosas, así como el período óptimo recomendados para las variedades más representativas de fruta de pepita y d
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Parte de monografía en la que se realiza una descripción y un detallado análisis de la cuál es la época de la recolección de los espárragos. Destaca el análisis de cómo llevar a cabo la recolección de los espárragos verdes, la recolección de los espárragos blancos, y la recolección de semilla. Por ú
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La denominación "frutos rojos" incluye fresas, frambuesas, arándanos y moras. El cultivo de estos frutos representa uno de los motores de desarrollo económico y social de la provincia de Huelva. Desde el punto de vista comercial, el objetivo que persigue el sector es estar presente en los mercados e
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El aumento de las fechas de recolección, junto con el incremento de su calidad, está haciendo que el fresón español se encuentre más disponible en los mercados europeos, lo que estabiliza el abastecimiento de este producto durante más meses en el año. Producciones extratempranas en invierno que se s
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La cosecha de aceituna en Navarra en 2023, comenzço adelantada por las condiciones climáticas favorables que aceleraron la maduración. INTIA supervisó y certificó la cosecha para cumplir con los requisitos de la Denominación de Origen 'Aceite de Navarra'. Se concluyó que el adelanto, especialmente e
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Los ganaderos catalanes denuncian que la inacción del Govern puede llevar al cierre de explotaciones
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