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Sistemas de trazabilidad de otras especies ganaderas: porcino, aves

Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
En: Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
2014
Portal sección sitio web donde se describe el sistema de trazabilidad del ganado porcino y aves. Explican la legislación de la identificación animal, bien sea porcino o aves. En el caso del ganado porcino la identificación es por lotes, describiendo para cada una de ellas los elementos visuales de la identificación, así como los documentos técnicos y la legislación aplicable. Los animales de la especie porcina se identifican mediante una marca que consiste en un crotal auricular o un tatuaje que identifica a la explotación de nacimiento. Se explica la estructura del código que se recoge en la marca: máximo de tres dígitos que corresponden al número del municipio y las siglas de la provincia, siete dígitos que identifican de forma única a la explotación. En el caso de la identificación al abandonar la explotación en la que se encuentren las aves, por medio de un precinto que se coloca en el dispositivo en el que van transportadas (jaulas, cajas, bandejas…). Dicho precinto lleva el código de la explotación de la que proceden (código REGA), cuya estructura es la siguiente: "ES", que identifica a España, dos dígitos que identifican a la provincia, tres dígitos que identifican el municipio, siete dígitos que identifican la explotación dentro del municipio de forma única. Si se transportan pollitos de un día de vida en cajas, éstas pueden no precintarse, pero irán identificadas de manera que se pueda conocer su origen
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