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Uso de subproductos agroindustriales en la alimentación del caprino lechero (I)

Yáñez-Ruiz, David
En: Albéitar, núm. 208
septiembre 2017, pág. 34 - pág. 37(4 págs.)
Estudio sobre el efecto que puede tener el empleo del ensilado de orujo de aceituna y hoja de olivo y del ensilado de tomate de desecho, ambos suplementados con aceite de girasol, en la dieta del caprino lechero. La creciente intensificación del sector caprino lechero ha derivado en una mayor dependencia del aporte externo de alimentos concentrados y forrajes conservados, generalmente de coste elevado
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