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La sostenibilidad hídrica de la viña

Girona, Joan
En: Ace: revista de enología, núm. 169
octubre 2018
Se describe cuál es la importancia del agua en el viñedo. Destaca por un lado la presentación de una visión amplia y actualizada del conocimiento existente y de los conceptos básicos sobre la sostenibilidad hídrica de la viña, cuáles son los temas que se están investigando en la actualidad y cuáles son los retos que la I+D tiene planteados para el futuro
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